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厦门2023酒店管理专业主要学什么 就业前景怎么样
酒店管理专业包括必修课和选修课,临近期末会有实践课。主要课程包括管理学概论、酒店人力资源管理、酒店服务礼仪等专业理论和实践科目。毕业后可以去酒店及度假村、邮轮、航空公司空公司空以及各种旅游平台就业。
酒店管理专业课程科目
1.酒店管理必修课。
旅游概论、旅游经济学、管理学概论、现代酒店管理、酒店战略管理、酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店财务管理、酒店营销、酒店英语。
2.酒店管理专业选修课
假日与会议酒店管理、酒店康乐管理、会展管理、宴会服务管理、酒店服务礼仪、酒水服务与酒吧管理、酒店客户管理、酒店信息管理、酒店设备管理、酒店心理学、酒店文化管理、酒店公共关系、中外民俗、酒店管理案例。
3、酒店管理专业实践课
专业实践课和实习一样。实习名额根据学校合作的企业来分配。到公司后,会有专门的培训和学习。首先,一般是轮换。想做管理,需要了解各个岗位的工作,中餐厅,客房服务。总之我会很忙,实习班毕业后很快进入工作状态,更好的适应工作环境。
酒店管理专业就业前景酒店管理专业毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游运输企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
酒店管理专业学生毕业后可从事以下岗位工作:各类酒店、前台接待、客房服务人员;各旅游公司和旅游管理部门的工作人员;各类宾馆、饭店、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作;此外,酒店管理还包括酒店和旅游。出来可以当导游。如果发展慢,可以做助理经理、经理、总经理助理、总经理。
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