根据公开信息显示，泉州职业技术大学地址在：

晋江新校区：福建省晋江市内坑镇大学路，邮编：362268

泉州老校区：福建省泉州市丰泽区坪山南路255号，邮编：362000

学校简介

泉州职业技术大学，前身是1986年创办于晋江市金井镇的“晋江摩托培训学校”，1994年发展成为“福建省摩托汽车培训学校”，2002年“泉州中营职业学院”正式建校，2007年，经教育部备案更名为“泉州理工职业学院”，2018年12月获教育部批准升格本科，暂定校名为“泉州理工职业学院（本科）”，2019年5月，教育部正式函告福建省人民政府，更名为“泉州职业技术大学”，系全国首批本科层次职业教育试点学校。

学校目前有中营汽车学院、智能制造学院、能源学院、人居环境学院、商学院、文化旅游与体育学院、艺术传媒学院、通识教育学院、马克思主义学院九大学院，有一善、双馨、三创、四实、八方五大书院，双院协作深入推进“三全育人”体系。学校基于学科综合优势，开设14个本科、14个专科专业。学校承担省级教育改革项目6项，省级创新创业教育改革试点专业4个，省级二元制试点专业3个，省级现代学徒制试点专业4个，建成1个省级服务特色专业群、1个产教融合示范专业点，3个省级示范专业，2个省级精品专业。获省级教学成果奖5项（其中特等奖1项、一等奖1项），1个市级名师工作室。学生竞赛获国家级奖项195项、省级奖项424项；教师参加省级以上业务能力大赛获奖63项。

爱拼敢赢的晋江精神为学校的发展、毕业生就业创业注入了强劲的动力。历届毕业生就业率始终保持在98%以上，连续两届获“福建省大中专毕业生就业工作先进集体”（三年一届），所培养的具有晋江模式基因的创业者深受社会欢迎。