福建信息职业技术学校为学生提供多样化的专业选择，涵盖了不同领域和行业的职业技术培训。以下是福建信息职业技术学校招生专业设置的相关信息：

电子信息类专业：

电子信息技术

通信技术

数字媒体技术

计算机网络技术

智能产品开发与应用

机械类专业：

数控技术

机械制造与自动化技术

机电一体化技术

模具设计与制造技术

电气类专业：

电气自动化技术

建筑智能化技术

新能源技术与应用

化工类专业：

化学工艺技术

化学分析技术

包装技术

经贸类专业：

电子商务技术

国际贸易实务

会计电算化

酒店管理

以上仅为部分专业的示例，福建信息职业技术学校还提供其他领域的专业培训，具体的专业设置可能会根据学校的发展和社会需求进行调整和更新。学校将根据招生计划和学生的兴趣和能力进行录取。

每个专业的课程设置和培养目标都会根据行业需求和职业发展趋势进行调整，旨在为学生提供实用的职业技能和知识，使他们能够顺利就业或继续深造。

如果您对具体专业的课程设置和培养方案有更多疑问，建议您直接联系福建信息职业技术学校的招生办公室或相关部门，他们将为您提供更详细和准确的专业信息。

祝愿您在选择适合的专业时能够做出明智的决策，并在未来的学习和职业道路上取得成功！