其实想知道厦门东海职业技术学院是大专还是中专，看学校的办学水平就知道了。根据全国高校信息，厦门东海职业技术学院是大专，不是中专。位于福建厦门，毕业后大专学历。大专学历高于中专学历。相关信息供您参考。具体内容以学校官网信息为准。

1.大专和中专简介 专科:即专科学校，属于高等教育。毕业后学历为大专，主要招收高中生和中职生(包括中等职业学校、中等职业学校、中等技术学校、职业高中)。

中专:即中等专业学校，属于中等教育。毕业后其学历为中专，主要招收初中生。毕业后也可以考上高校，甚至本科院校。

2.厦门东海职业技术学院简介 厦门东海职业技术学院是经福建省人民政府批准、教育部备案，纳入全国高考统招计划，具有独立颁发国家承认学历文凭资格的全日制综合性普通高等职业院校。

学校作为福建省首批“双元制”和“现代学徒制”试点学校，在积累办学经验、巩固办学成果的基础上，以改革为主线，以提高教育教学质量为重点，坚持“知行合一、崇真至善”的校训，倡导“为师生谋幸福、为社会担责任”的办学理念，做负责任的教育，扎扎实实为厦门经济特区办学。培养生产、经营、管理和服务的高素质技能型专门人才，初步形成了“以高等职业教育为主，职业技能培训和职业资格鉴定为辅”的办学格局，学校知名度不断扩大，是学生深造的理想院校。