近年来，随着社会的快速发展和职业需求的日益增长，越来越多的福州初中未毕业学生开始考虑未来的职业选择和发展方向。对于那些对学术学习不感兴趣或是想尽早进入职场的同学来说，技校成为了一个理想的选择。那么，福州初中未毕业的学生可以选择哪些技校呢?

首先，福州市拥有众多的技校，提供各种专业的培训课程。比如说，福建工业学校是一所享有盛誉的技校，提供多个专业方向的培训课程，如电子技术、机电一体化、汽车维修等。学生可以根据自己的兴趣和擅长选择适合自己的专业方向，获取实用的技能和知识。

此外，福州职业技术学院也是福州初中未毕业学生的另一个优秀选择。作为一所综合性高等职业院校，该校提供了更广阔的学习领域和专业选择。学生可以选择从事酒店管理、旅游管理、会计、护理等不同领域的专业培训。这些专业都是当前社会需求较高的行业，学生可以通过在职业技术学院的学习和实践，为自己的未来打好基础。

除了上述提到的技校，福州还有许多其他技术学院和职业学校供学生选择。无论是修理手机、美发、美容、烹饪等实用技能，还是计算机应用、网络技术等IT领域的学习，都可以在这些学校中找到合适的专业。

在选择技校时，学生应该根据自身的兴趣、职业规划和学习能力来进行选择。同时，也要考虑到技校的教学质量、就业率和专业认可度等方面的因素。建议学生在选择之前，可以去学校了解相关信息，如师资力量、实习和就业情况等，以作出准确的判断和选择。

总的来说，福州初中未毕业的学生有许多技校可以选择，不论是从事实用技能培训还是进一步提升自己的学历水平，都能找到适合自己的专业。选择一所适合自己的技校，并踏入职业培训的领域，将会为你未来的职业生涯打下坚实的基础。让我们一起努力，实现自己的梦想！