南安市梅山工程学校位于福建省南安市，是一所知名的工程技术学校。学校自创立以来，始终致力于为社会培养具备专业技能和职业素养的高素质人才。学校设有多个专业供学生选择，每个专业都拥有先进的教学设备和一流的师资力量，确保学生能够获得优质的教育和培训。

一、土木工程专业

土木工程专业是南安市梅山工程学校的重点专业之一。该专业主要培养学生掌握土木工程领域的基本理论和实践技能，包括建筑结构、道路与桥梁、水利工程等方面的知识。学生毕业后可从事建筑设计、施工管理、工程造价等相关工作。

二、机械工程专业

机械工程专业注重培养学生的机械设计、制造、自动化控制等方面的能力。学生将学习机械原理、材料力学、CAD/CAM/CAE等核心课程，并通过实践操作和项目实践，掌握机械产品的设计、制造和调试技能。

三、电气工程专业

电气工程专业主要培养学生掌握电力系统、电机与电力电子、自动控制等方面的知识。学生将学习电路分析、电子技术、PLC编程等课程，毕业后可从事电力系统的设计、运行、维护以及自动化设备的研发和应用工作。

四、计算机科学与技术专业

计算机科学与技术专业培养学生具备计算机系统的基本理论和应用技能。学生将学习计算机基础、数据结构、操作系统、数据库等课程，并通过实践项目，提升编程、网络管理、软件开发等能力。

五、汽车运用与维修专业

汽车运用与维修专业主要培养学生掌握汽车构造、故障诊断、维修技能等方面的知识。学生将学习汽车原理、汽车电器、汽车维修等课程，毕业后可从事汽车维修、汽车销售、汽车技术支持等工作。

除了以上几个专业，南安市梅山工程学校还设有其他多个专业，如建筑工程技术、工程造价、物流管理、电子商务等，以满足不同学生的兴趣和职业需求。学校注重理论与实践相结合的教学模式，为学生提供良好的学习环境和就业支持，确保学生能够顺利融入社会，成为行业的栋梁之才。