学生饮食要多样化，主食、副食、水果、油脂、调味品都要有，数量要符合营养学会推荐的适当要求。可以继续保证平时吃的食物，不要盲目选择不常吃的食物，以免引起胃肠道不适，影响学习状态。

中考吃东西的注意事项要适度。

不要暴饮暴食。中考是学生一生中的一件大事。竞争的压力和对强化“补品”概念的盲目信仰，会让家长小心翼翼地加餐，要求学生增加食量。多花时间学习，多吃东西是不对的！学生学习时，大脑消耗葡萄糖。如果他们吃了很多食物，他们的血液将被转移到他们的胃里进行消化。这时候他们的大脑会因为供血不足而容易犯困，影响备考和学习效率。所以考生晚餐要吃好，加餐只需要准备一小份水果或者两三块饼干。

新鲜，避免剩菜

夏季是细菌污染食物的好季节，尤其是吃剩的食物很容易被葡萄球菌污染。避免误食被细菌污染的食物而导致食物中毒，在冲刺阶段尽量保证食物的新鲜和卫生。

肉和蔬菜的巧妙搭配

保证考生摄入足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜是食物多样化的要求。荤素搭配巧妙，比单一品种更有营养，更有利于营养吸收。比如芦笋鸡丁，开阳冬瓜，蛋黄南瓜。

中考学生吃什么比较有营养1。牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养素。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙容易被人吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质。此外，还含有维生素B1等对神经细胞非常有益的元素。如果用脑过度失眠，睡前一杯热牛奶有助于入睡。

鸡蛋

大脑活动功能和记忆强度与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于，蛋黄中的卵磷脂被酶分解时，能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后能迅速到达脑组织，增强记忆力。国外研究证实，每天吃一两个鸡蛋，可以给身体供应足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆力大有裨益。而且鸡蛋中含有的蛋白质是天然食物中的优秀蛋白质之一，富含人体所需的氨基酸。蛋黄除卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁和维生素A、D、B，适合脑力劳动者食用。

钓鱼

它们可以为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑动脉血管没有伤害。相反，它们还能保护脑血管，促进脑细胞的活性。鱼类脂肪含有ω-3脂肪酸，可以保护神经系统，有助于增强大脑。研究表明，每周至少吃一次鱼，尤其是鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼的人，比那些很少吃鱼的人患老年痴呆症的可能性要小得多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆的能力。