对于厦门的初中毕业生来说，选择进入技校学习是一个非常明智的决定。技校提供了各种实用的职业培训，帮助学生快速掌握各种技能，为未来的就业做好准备。那么，厦门初中毕业生应该选择哪个技校呢？

首先，福建工业学校是一个备受推崇的技校。该学校提供了多个专业方向的培训，包括电子技术、机电一体化、汽车维修等。这些专业都是非常实用且具有市场需求的领域。学生可以根据自己的兴趣和潜力选择适合自己的专业，学习实用的技能和知识。

其次，厦门职业技术学院也是一个很好的选择。这所综合性高等职业院校提供了更广泛的学习领域和专业选择。学生可以选择从事酒店管理、旅游管理、会计、护理等不同的领域。这些专业都是当前社会需求较高的行业，通过学习和实践，学生可以为自己的未来职业生涯打下坚实的基础。

另外，厦门还有许多其他技术学院和职业学校供学生选择，涵盖了各种实用技能培训以及计算机应用、网络技术等IT领域的学习。无论是修理手机、美发、美容、烹饪等实用技能，还是计算机编程、网页设计等数字技术，都可以在这些学校中找到合适的专业。

在选择技校时，初中毕业生应该充分考虑自己的兴趣和职业规划。同时，还要关注技校的教学质量、就业率和专业认可度等方面的因素。建议学生在选择之前，可以去学校实地考察，了解师资力量、教学设施以及校园氛围等。这些信息能够帮助学生做出准确的判断和选择。

总而言之，厦门初中毕业生有许多技校可供选择。选择合适的技校并学习合适的专业不仅能够帮助学生提升自身技能，还能够为未来的职业生涯打下坚实的基础。让我们勇敢追求自己的梦想，为了美好的未来而努力奋斗吧！